3月2日，硤門畬族鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室聯(lián)合硤門茶業(yè)商會(huì)在畬依茗茶業(yè)有限公司瑞云總部召開茶園大數(shù)據(jù)培訓(xùn)會(huì)。鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組成員、各村（社區(qū)）主干、茶企、茶農(nóng)、茶青經(jīng)紀(jì)人等參加會(huì)議。
首先，福鼎市農(nóng)村信用社聯(lián)合社硤門分社主任張先禮為與會(huì)代表們介紹了福鼎白茶地理標(biāo)志專用標(biāo)識(shí)防偽追溯管理系統(tǒng)的特點(diǎn)及操作方式，現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)茶業(yè)經(jīng)紀(jì)人配合進(jìn)行了茶青采購的“演習(xí)”。針對(duì)在場(chǎng)茶企、茶農(nóng)、茶葉經(jīng)紀(jì)人提出的關(guān)于系統(tǒng)操作的問題，詳細(xì)并耐心地進(jìn)行了講解。
隨后，分析技術(shù)公司的張燕經(jīng)理為與會(huì)人員帶來了有關(guān)農(nóng)藥概述、國(guó)內(nèi)外茶葉農(nóng)藥殘留法規(guī)、國(guó)內(nèi)外有機(jī)食品法規(guī)介紹、實(shí)驗(yàn)室茶葉農(nóng)藥殘留大數(shù)據(jù)分析、當(dāng)前福建茶葉農(nóng)藥殘留等方面的知識(shí)，為在場(chǎng)從事茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)工作的人員們進(jìn)一步提高了對(duì)農(nóng)藥的認(rèn)識(shí)以及合理用藥、科學(xué)用藥的必要性。
之后，科技公司的高立英總監(jiān)介紹了茶園土壤管理與精準(zhǔn)施肥技術(shù)。從化學(xué)、物理、生物層面介紹了影響土壤肥力的多個(gè)要素，為今后茶農(nóng)們提升、改善土壤質(zhì)地提供了科學(xué)依據(jù)；此外，她還介紹了合理施肥的原則與方法，從茶葉生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)元素入手分別講解了因土施肥、因樹施肥、因茶施肥、因肥施肥、依時(shí)施肥等五種施肥方法，是在座的茶農(nóng)朋友們進(jìn)一步合理施肥、合理用肥，促進(jìn)茶園增產(chǎn)的寶貴知識(shí)儲(chǔ)備。
第三方防治公司代表劉漢介紹了接下來一段時(shí)間硤門茶園發(fā)展生態(tài)防治的思路：一是從現(xiàn)在起指導(dǎo)茶企和茶農(nóng)配合，構(gòu)筑全鄉(xiāng)統(tǒng)防統(tǒng)治戰(zhàn)線，由茶業(yè)商會(huì)委托第三方統(tǒng)一購置防粘板，按每畝茶園安置35-40片防粘板，免費(fèi)發(fā)放給茶農(nóng)，這批防蟲板插下去可保證兩個(gè)月不用打農(nóng)藥，到5月份春茶結(jié)束再更換一批；二是通過無人機(jī)防治和人工防治作為茶園病蟲害的補(bǔ)充手段；三是做好冬季茶園科學(xué)施肥保障土壤肥力。
硤門鄉(xiāng)人大主席林如海對(duì)于茶農(nóng)提出三點(diǎn)要求：一是禁止在茶園內(nèi)使用除草劑，否則鏟除，被鏟除的茶園茶青指標(biāo)將終生扣除；二是禁止使用化學(xué)農(nóng)藥，否則臺(tái)刈，并扣除被臺(tái)刈的茶園當(dāng)年茶青指標(biāo)；三是禁止落地曬茶，否則沒收進(jìn)行稱重后焚燒，并扣除等量的茶青指標(biāo)。
對(duì)于茶青經(jīng)紀(jì)人提出三點(diǎn)要求：一是對(duì)于茶農(nóng)打農(nóng)藥的，要宣傳、教育、引導(dǎo)、制止、舉報(bào)到位，對(duì)于未做到且收購了打農(nóng)藥茶青的茶青經(jīng)紀(jì)人，取締其證件；二是今年全鄉(xiāng)推進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治，對(duì)下發(fā)的防蟲板，經(jīng)紀(jì)人要指導(dǎo)茶農(nóng)安插到位，同時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲害要及時(shí)報(bào)告到位，由鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組和商會(huì)對(duì)接茶葉專家及時(shí)處置；三是對(duì)生態(tài)茶青要高于市場(chǎng)價(jià)收購，確保茶農(nóng)減產(chǎn)不減收入。
對(duì)于茶企提出三點(diǎn)要求：一是要自強(qiáng)。建議龍頭企業(yè)要做好表率，做好長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，謀劃好自強(qiáng)發(fā)展之路。二是要自律。茶企們要恪守生態(tài)發(fā)展初心。三是要有社會(huì)責(zé)任感。在發(fā)展的同時(shí)要積極配合鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組工作，引導(dǎo)好帶領(lǐng)好茶青經(jīng)紀(jì)人、茶農(nóng)，確保茶產(chǎn)業(yè)鏈良性循環(huán)。
來源：濱海畬鄉(xiāng)
